食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒紫菜花的做法步骤
-
1新鲜紫菜苔。 -
2先摘去花和叶子，用小刀把菜梗的老茎去掉。 -
3处理好的紫菜苔用清水浸泡五分钟。 -
4洗净沥干水分。 -
5蒜头拍碎。 -
6炒锅里烧热油，下蒜蓉爆香。 -
7倒入菜花翻炒一两分钟。 -
8调入适量的盐，大约翻炒一分钟后关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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