“自己炸的薯条，食材新鲜，没有任何添加剂，价格实惠，味道丝毫不输KFC和麦当劳。只要你动手做起，美味即刻就来~~~”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炸薯条的做法步骤
-
1土豆去皮，先切片，再切条，厚度约3mm的长条。 -
2用清水冲去淀粉。
-
3锅中水烧开，放入土豆条煮2分钟。
-
4捞出过凉。
-
5沥干水分，可以放在冰箱里冷冻一个小时。
-
6小锅中放油烧至6成热，放入薯条炸制。
-
7炸至金黄捞出。
-
8想吃口感酥脆的，等油温升高时，放入薯条复炸半分钟。
-
9倒在吸油纸上，撒上五香粉或番茄酱。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
小吃
零食