食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油淋辣椒的做法步骤
-
1材料：辣椒、蒜瓣、豆豉。 -
2辣椒掰开，一是为炒制时方便入味，而是为检查是否有虫。蒜瓣切末。 -
3坐锅，热油，比平时炒菜稍多一点油。 -
4油烧滚，倒入辣椒。 -
5辣椒一面炸制虎皮色，翻面再炸制。 -
6边炸制辣椒边用锅铲按压辣椒，至辣椒变软。 -
7辣椒软身，加入少许盐翻炒均匀。 -
8加入蒜末翻炒均匀。 -
9加入豆豉翻拌均匀。 -
10加入一汤匙蒸鱼油翻拌均匀。 -
11调入少许鸡精翻拌均匀即可盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 唤醒清晨奶酪煎蛋三明治
- 全麦紫薯面包，全麦无花果果酱面包
- 蜂蜜千层蛋糕
- 八寸南瓜戚风蛋糕
- 牛肉油泼面
- 榨菜蒸排骨
- 白萝卜烧牛筋
- 菊花炖蛋
- 羊肉窜面
- 蛋糕红薯小丸子
- 香菇鸡肉粥
- 三分钟快手早餐——洋葱彩椒鸡蛋饼
- 自制奶茶
- 红烧肉
- 自制果酱酸奶
- 香葱面包
- 尖椒大骨肉
- 鲜汁酥鱼
- 豆角焖面
- 蒲瓜龙骨汤
- 虾仁菜心豆腐羹
- 老干妈炒豆角
- 【酱黄豆】
- 盐水虾
- 西红柿疙瘩鸡蛋汤
- 偷鸡什么什么的成语
- 偷鸡戏狗
- 偷鸡摸狗
- 偷鸡盗狗
- 偿什么什么欲的成语
- 偿什么大什么的成语
- 偿其什么什么的成语
- 偿其大欲
- 傀什么什么场的成语
- 傀什么登什么的成语
- 傀儡什么什么的成语
- 傀儡登场
- 傅什么什么朱的成语
- 傅什么什么母的成语
- 傅什么什么罪的成语
- 送陈元凯明经北上兼觐省（明·徐熥）
- 送陈元刚巡检葬亲毕还乌江治所（元·岑安卿）
- 送陈元水归丰城有怀房兴公明府（清·汪楫）
- 送陈元珍赴沙县二尹陈曾预史局书写三首（明·孙承恩）
- 送陈元白归省三首（明·湛若水）
- 送陈元纲巡检葬亲毕还乌江（元·岑安卿）
- 送陈元舆侍御赴庐江（宋·范祖禹）
- 送陈元达代祠补怛洛迦山（元·黄溍）
- 送陈元龙赴封州教官（宋·王十朋）
- 送陈先生之洪井寄萧少卿（唐末宋初·徐铉）
- 送陈先生还嵩山（唐·郑韫玉）
- 送陈光远还清平（明·史谨）
- 送陈克明还茶陵省亲（明·郭奎）
- 送陈克明陪师进浙与孙伯融各赋五言赠别分得（明·汪广洋）
- 送陈克让（明·曹义）
- 佛光无尽(弗利尔1910年龙门纪行)(精)
- 我爱这世间的味道(精)
- 不如随心去生活
- 岁月是一场不期而遇的深情(精)
- 皮特猫(25-30共6册3-6岁好性格养成书)
- 到底要多大才不算小(精)
- 拉蒂尔德(精)/数学趣味故事
- 图像显著性检测算法研究
- 万物的钥匙
- 触点(高黏性高转化的用户运营秘籍)(精)
- 心灵的焦灼/读客经典文库
- 裂变(未来品牌必修课)(精)
- 我热爱这拼尽全力的每一天
- 琥珀(共3册)
- 感谢生命中的不完美