“这个三明治夹着的鸡腿肉，采用先煎后煮方法，以酱油为主调料而制成。浓郁厚重、多汁的鸡肉配上香醇的芝士片，适合午餐便当或者晚餐单品，与啤酒很配呢。下面的材料是两人分量。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
照烧鸡肉三明治的做法步骤
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1热狗面包从侧面切开，不切断 -
2鸡腿去骨，将肉削薄，展开 -
3平底锅放油，加热。 -
4放入鸡腿肉。 -
5两面轮流煎，煎至九成熟时盛起。 -
6锅里放入鸡肉调料：酱油、料酒、糖和姜末，煮沸后加入煎好的鸡腿肉。两面轮流翻动，煮至酱汁收干。 -
7热狗面包里面放入生菜叶（提前用盐水浸泡）。 -
8放入鸡腿肉。 -
9放上芝士片（一块芝士片切成三块）。 -
10最后放上洋葱圈即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
快手菜