食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅塌豆腐的做法步骤
-
1准备一块豆腐。 -
2切片备用。 -
3粘干淀粉。 -
4粘鸡蛋液。 -
5起锅烧油下入豆腐。 -
6煎制两面金黄。 -
7碗中加葱姜。 -
8加水，酱油，耗油，盐，白糖，十三香搅拌均匀。 -
9倒入锅中。 -
10水淀粉勾芡。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 锦上添花(烩什锦)
- 蒸蒸日上(豉油蒸蛏子)
- 莲藕红烧肉
- 酱烧鸡块
- 牛肉紫菜包饭
- 凉拌豆芽
- 鸡粥
- 阿胶固元膏
- 抹茶戚风蛋糕
- 大蒜虾仁蛋炒饭
- 虾酱炒鸡蛋
- 凤尾松
- 香烤巴蛸
- 红枣蛋糕
- 早餐酸辣烩饼
- 黑胡椒焖鸡翅
- 瞎焖羊肉
- 清炖白菜狮子头
- 土豆什锦沙拉
- 油泼面
- 清爽疙瘩汤
- 孔雀开屏鱼(花开富贵)
- 蛋包肉
- 自家落花生
- 清蒸枸杞豆腐方
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