食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧小鸡腿的做法步骤
-
1小鸡腿洗干净，划几道备用。 -
2姜块拍开。 -
3热锅下油，下姜块，下小鸡腿翻炒。 -
4加入料酒，鸡精，老抽，蚝油翻炒。 -
5加入电压力锅中，加一点点水，加压十五分钟。 -
6然后倒入炒锅中，大火收汁。 -
7盛盘。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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