“清明时节，最应景的除了踏青扫墓，还有就是吃美味的青团啦！这款萌版青团是不是更能打动你的心呢？”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萌版青团的做法步骤
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1把糯米粉，粘米粉，大麦苗粉以及白糖混合均匀。 -
2加入适量的温开水，揉搓成光滑的面团备用。（加水揉面的时候注意慢慢添加，以免一次过多） -
3把红豆馅搓成大小合适的小馅球备用。 -
4取出饭团模具，刷上油防粘。 -
5取适量的面团，捏成锅型，把红豆馅球放进去包裹起来，搓圆滑。 -
6把搓好的青团放进饭团模具里，用力按压成型。 -
7蒸笼底部刷上油，把做好的青团放进去。 -
8锅里放水，把青团上锅，大火蒸15分钟，就大功告成了。 -
9成品欣赏。 -
10成品欣赏。
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
清明