诗文 | 银鱼烩苦瓜 |
释义 |
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食材明细
银鱼烩苦瓜的做法步骤
小窍门
1、苦瓜用盐腌制后可减少其苦味,并保留苦瓜中的维生素及蛋白;
2、银鱼先用大火炒至,后转中火,防止炒糊; 3、家里没有枸杞,故没有放。 喜欢吃苦瓜的朋友们,可以尝试一下,此菜简单、味美
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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