网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧辣子鸡块
释义
“立秋切秋膘,今天就做个红烧辣子鸡块。”
食材明细
主料
大鸡腿
2个
辅料
大葱
一根
大蒜
5粒
生姜
一块
调料
红辣椒
30粒
花椒
30粒
八角
4个
老抽
1勺
生抽
2勺
料酒
2勺
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
熟芝麻
适量
白糖
2小勺
麻辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧辣子鸡块的做法步骤
1
准备食材2只大鸡腿,用水浸泡10分钟用流动的水冲洗干净。
2
把洗净的鸡块放凉水锅中里面加料酒,大葱,辣椒,花椒,生姜。
3
水开后把上面浮沫用勺子取干净,把鸡块煮10分钟捞出备用。
4
焯水过得鸡块。
5
准备红辣椒30个,花椒20粒,八角3个,大葱一根,大蒜5粒,生姜一块。
6
大葱切片段,生姜切片,大蒜切片。
7
锅中倒油,里面加白糖搅拌至气泡。
8
把鸡块倒进去翻炒均匀,里面加1勺老抽,2勺生抽,一勺料酒搅拌。
9
把辣椒,大蒜,生姜,八角,大葱放进去翻炒均匀。
10
倒入开水,开始炖鸡块,水收到一半时放入盐,再炖10分钟加胡椒粉,少许鸡精。
11
辣子鸡块成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
富(腐)贵鱼
牛肚米粉
扇骨西洋菜粥
番茄炒菜花
边吃边玩,小火车土司早餐
十三香土豆块
私房香辣猪蹄
快手早餐--土豆丝饼
手工黑芝麻汤圆
抹茶杏仁饼干
【电饭锅烘焙】——电饭锅戚风蛋糕
粤式早茶经典茶点——荷香糯米鸡
迷你三明治
手撕包菜
薯片水果沙拉
可乐鸡翅
醋溜娃娃菜
胡萝卜炒西兰花
腊肠炒西芹
豆豉蒸鸡翅
可爱的棉花糖
花样米饭—腊肠焖饭
龙眼豆浆
可可双色土司
酸梅汤
ideal solution
ideal weight calculator
idea tab
identification card
identification mark
identification marks
identification number
identification synonym
identification tags
identified antonym
identity card
identity crisis
identity fraud
identity matrix
identity politics
十一月廿八日书事(清末近现代初·郑孝胥)
十一月廿八日承诏篆题宣文阁榜作(元·周伯琦)
十一月廿八日明仁殿进讲作(元·周伯琦)
十一月廿四日携女下山治疾走别散原先生(清末近现代初·陈曾寿)
十一月廿四日绍兴作(元末明初·瞿智)
十一月弇园红梅盛开偶成(明·王世贞)
十一月忽见雪片居此七年未尝见也(宋·张九成)
十一月既望独游韬光得诗二十二韵(清·薛时雨)
十一月旦泊大浪滩下甚雨醉卧次日乃知(宋末元初·方回)
十一月晦与同幕诸公登南高峰因过湖上小集二(元末明初·陈基)
十一月晦日欲雪(宋·赵蕃)
十一月晦(宋·韩淲)
十一月朔与钱国辅江门观涨(明·陆深)
十一月朔冬至(宋末元初·牟巘)
十一月朔大雪节早见雪(元末明初·陶宗仪)
王尔德童话/打动孩子心灵的世界经典
电气设备振荡型冲击耐压试验技术
换流站工程建设典型案例/特高压直流工程建设管理实践与创新
火力发电企业智能燃煤系统
电网企业隐患<缺陷>排查治理管理手册
中国历代图案精品摹本(第2版)
全球能源分析与展望(2017)
DK新一代受孕怀孕分娩大全(精)
DK新一代婴幼儿护理养育大全(精)
能歌善舞的文字(金波儿童诗评论集)/新视野中国儿童文学理论研究
共和国日记(1957)(精)
长袜子皮皮(美绘版)/林格伦作品选集
食物相宜相克2000例(畅销升级版)
文明的滴定(精)/科学史译丛
希特勒的世界(一部心理传记)/心理传记学译丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 4:10:57