食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香酥肉饼的做法步骤
-
1开水烫过所有面粉，用筷子搅拌待温后，揉成团。 -
2用拳头揣面团，揣到你没劲为止，呵这样说是能让面有筋道，做的饼才软。 -
3盖上湿布醒1小时，中间多揉几次。 -
4醒面的功夫，可以把猪里脊肉切成小丁，剁一下。 -
5加盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、橄榄油拌均匀，腌1小时左右，切些葱花备用，等下要放到肉馅里的。 -
6醒好揉透的面团揉成长条。 -
7切一下，分小块。 -
8取其一，揉圆按扁。 -
9撒上肉馅，四周留出约1CM的空白。 -
10卷起来。 -
11平底锅里放油，两面煎下，中间多翻几次煎好后，厨房纸巾吸下油，切一下即可开吃。 -
12装盘开吃，香香的，外面脆脆的。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
老人
快餐
午餐
- 烩羊杂
- 炒四丁
- 芹菜炒牛肉丝
- 紫米面粘糕
- 家庭肥肠煲
- 家常牛奶米糕，制作方便，浓浓的牛奶和大米香气，入口香甜软糯。
- 紫菜蛋花汤
- 白菜炒豆干
- 小酥肉
- 剁椒鱼块
- 爆炒羊肉
- 韭菜炒鸡蛋
- 红萝卜豆腐炸酱面
- 脆炸虾仁
- 萝卜猪肉蒸饺
- 猪肚胡萝卜鸡汤??????
- 香芋腐乳扣肉
- 江西粉蒸肉
- 豉油皇鸭肠
- 牛肉丸鸡蛋面
- 雪花酥
- 腊排骨烧土豆
- 白菜豆干炒饼丝
- 电饭煲乳鸽
- 紫菜蛋花汤
- have an axe to grind
- have an ax to grind
- have an edge
- have an edge on
- have an effect
- have an eye for
- have a nice day
- Have a nice day
- Have a nice life
- have a nice trip
- have an idea
- have an idea of
- have an impression
- have an inkling
- have an inkling that
- 携琴过松风堂（清·许赓皞）
- 携琴酒寻阎防崇济寺所居僧院（唐·岑参）
- 携琴（元·周权）
- 携瘿尊醉梅花下（宋·陆游）
- 携眷属游山（清·孙原湘）
- 携眷归乡，留别厦中诸友（近现代·连横）
- 携眷渡厦，舟泊淡水，偕妻子入台北城竟日，（近现代·连横）
- 携碧香酒赏红白桃因观江涨（宋末元初·陈杰）
- 携秉垓千散步（宋·韩淲）
- 携稚子东园刈菜因书触目兼寄均州宋四阁长（宋·王禹称）
- 携稚幼看桃花（宋·王洋）
- 携筇出尤岭岭头坐俟舆夫不至（宋·王迈）
- 携筇（宋·刘子翚）
- 携绮儿森儿畿辅先哲祠看海棠（清·曾习经）
- 携茶访徐彦醇助教（宋·郭祥正）
- 英国的欧洲之困：历史惯性与现实矛盾
- 守制与应变：清代台湾城市规划研究
- 父母 挑战
- 1课3练 语文 一年级 上 人教版 RMJY
- 3D打印技术原理、应用与实训
- 基础会计学
- 日用品化学（严和平）
- 中国税务年度报告（2023）英文版
- 新知文库·人间草木
- 小学拔尖新方案 数学 五年级上 苏教版
- 小学拔尖新方案 数学 三年级上 人教版
- 西田几多郎哲学文选(第三卷)：行为式的直观
- 燕云在望：“永久黄”西迁往事1937—1952
- 公园景观设计（微课版）
- 中国青少年科幻分级读物（小学启蒙卷）——宇宙侦探社