网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛杂碎汤
释义	食材明细 主料 牛下水（心、肝、肺、肚） 1000克 牛头肉 1000克 牛脚 1000克 牛骨头 2000克 辅料 大葱 200克 配料 辣椒面 10克 胡椒面 4克 精盐 20克 原味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 牛杂碎汤的做法步骤 1 将牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜污物，用盐醋碱水洗净，浸泡半天后，捞出，冲洗多次。 2 再将牛头肉、牛脚剔净小毛后，将净牛骨洗净，砸断。 3 大煮锅内，放入牛下水、牛头肉、牛脚、牛骨头，加6倍的清水，用旺火烧开，改用小火焖，撇去沫子。 4 待肉焖熟后，捞出，趁热从骨头上剔下肉，切成小块，将骨头仍放进锅内去熬煮6个小时，熬至成浓汤。 5 大葱去皮，洗净，剁成碎末，与辣椒面、胡椒面、盐搅拌均匀，装在每个小碟内，待用。 6 食用时，先将杂碎肉切碎后，放入碗中，再浇上热浓汤，根据个人口味爱好，加上各种调料，即可。 所属分类： 菜
随便看	跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡 清炒豆腐钱 水煮鱼 白萝卜烧排骨 可乐鸡翅---懒人版 可可刺猬奶黄包 绝美豆奶花生露 周末家常烧，美味的三文鱼炒饭 我也来个手指饼干 熘肝尖 西式晚餐组合--牛排、蔬菜、焗饭 鱼香土豆丝 糖醋带鱼 莴苣炒肉 海参蛋羹 鸡肉炒山药 DIY简易美味辣椒油 燕麦玉米粥 意粉＋味噌汤 家常凉拌苦瓜 【木木菜系】青椒酸辣土豆丝 千丝万缕虾 盘饰——樱桃萝卜小蘑菇 腊肉炒青椒 茄汁豆腐秀珍菇煲 release agent release clause release date release dates release detail released time release energy release from release information release nogtalkhal have release spa release time relevant departments relevant experience relevant information 送班主簿入谒荆南韦常侍（唐·方干） 送班同知（宋末元初·陆文圭） 送班景道（元末明初·戴良） 送理刑锦衣张富张锜（明·王缜） 送理问王叔明（元末明初·杨维桢） 送琇上人（唐·郑巢） 送琇上人（宋·释月涧） 送琇公住持鸡鸣寺（明·欧大任） 送琇公还金陵（明·欧大任） 送琉书记还长乐（宋·释崇岳） 送琏兄之云门（宋·释慧空） 送琏老（宋·胡宏） 送琛上人归宜兴之福源（明·徐溥） 送琛老住硖山（宋·释居简） 送琦上人（宋·释如珙） 汉字描红(2学校篇彩色版)/幼小衔接铅笔描红本 应用统计学(第3版)/MBA精品系列 小学数学计算小帮手(6下BS版全彩版) 西安的桥(环城道路桥梁立交卷)(精) C语言程序设计(普通高等教育农业农村部十三五规划教材) 语文(8下人教版)/拔尖特训 新实用汉语课本(第3版综合练习册1荷兰文注释) 永字八法(欧阳询楷书毛笔临摹标准教材)/邹慕白字帖精品系列 初中古诗文全解精练(8上配套统编版初中语文教材) 数学(3下BS)/帮你学口算题卡/帮你学系列丛书 食品雕刻技艺(中等职业学校课程改革规划教材) 动物生理学(第5版)/全国高等院校兽医专业教材经典系列 汽车底盘构造与拆装工作页(第3版中等职业学校汽车运用与维修专业新课程教学用书中等职业教育改革创新示范教材) 青年文摘(合订本第63卷彩版) 快乐写算式/迪士尼幼小衔接描红一日一练

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。