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诗文
蒜蓉带鱼
释义
“蒜蓉带鱼的灵感来自老杨的蒜蓉鸡条,味道不错哦。”
食材明细
主料
带鱼
两条
辅料
姜
适量
蒜
适量
面粉
适量
配料
料酒
适量
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉带鱼的做法步骤
1
带鱼洗净切段,姜切丝,蒜切末,将切好的带鱼用姜丝、盐、糖、料酒腌制15min。
2
带鱼拍上一层薄薄的面粉,下油锅炸至金黄色捞起。
3
蒜末下油锅炸成脆捞起,铺在炸好带鱼上。
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更新时间:2025/6/3 20:13:47