食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒肉丁的做法步骤
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1杏鲍菇切丁。 -
2菜椒切丁。
-
3肉丁加入盐，老抽，料酒，耗油拌匀腌制10分钟。
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4锅里热油倒入肉丁炒至变色出油。
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5倒入菜椒，杏鲍菇翻炒均匀，炒至半分钟，加入盐，酱油，糖，少许水继续翻炒入味即可。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
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