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诗文
干锅花菜
释义
食材明细
主料
花菜
220克
辅料
蒜末
适量
郫县豆瓣酱
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
干锅花菜的做法步骤
1
食材:花菜(已掰成小朵洗净)、蒜末、郫县豆瓣酱
2
将花菜下入清水锅中焯开2分钟捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入蒜末,加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
4
接着,合入焯好的花菜翻炒翻炒。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/19 8:12:59