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诗文
水煮茶树菇
释义
食材明细
主料
茶树菇
200克
腐竹
50克
粉丝
50克
冬瓜
50克
土豆
50克
笋干
50克
火腿肠
适量
辅料
油
适量
姜片
适量
香料
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
黑芝麻
适量
葱花
适量
中辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
水煮茶树菇的做法步骤
1
准备的材料。
2
先提前把腐竹,粉丝泡发。
3
笋干泡好。
4
冬瓜,土豆去皮切片,切好的土豆要泡在水里面。
5
茶树菇洗净。
6
火腿肠,笋干切段。
7
油加热,煸香姜片,把香料,豆瓣酱加入炒出香味。
8
加水盐,鸡精烧开,改小火。
9
烧开一锅水,加点盐,分别把准备好的材料焯烫一遍。
10
分层铺在碗里,加入烧好的辣椒汤。
11
在上面撒上熟的黑芝麻,葱花,淋上热油就可以。
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更新时间:2025/3/18 10:42:40