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诗文 可乐喷柠鸡
释义
可乐喷柠鸡的做法
“我用的是绿橙,大家可以用柠檬~~~因为我们北方冬天柠檬比较不好买~~~”

食材明细

主料
  • 鸡全腿 2只
辅料
  • 可乐 适量
配料
  • 柠檬 1个
  • 生抽 适量
  • 食盐 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

可乐喷柠鸡的做法步骤

  • 可乐喷柠鸡的做法步骤:1
    1
    我忘了把食材拍照了,就直接开始吧~~把全鸡腿切成小块,但不要太碎,洗干净后放到锅中,切记不要开火。
  • 可乐喷柠鸡的做法步骤:2
    2
    在锅中倒入可乐,淹没过鸡腿为最佳,再倒入适量生抽,食盐。
  • 可乐喷柠鸡的做法步骤:3
    3
    大火炖,等可乐全部炖没了,收汁,但不要关火,这时候把柠檬一切为二,柠檬用手把汁挤出淋在鸡腿上,别忘了翻锅。味道柠檬的香味就可以了~
  • 可乐喷柠鸡的做法步骤:4
    4
    最后关火出锅,我前面也说了,我是北方人,冬天柠檬不好买,就拿海南绿橙代替了。祝大家新年快乐~

小窍门

淋柠檬的时候切记不要关火,要是关了火柠檬味就进不到鸡肉里了~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 13:02:42