食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韩式泡菜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉自然解冻,洗净切小丁备用。 -
2牛肉丁放入干净碗里,加入少许料酒,生粉,黑胡椒粒,一勺橄榄油,搅拌均匀腌制20分钟。 -
3韩式泡菜切小块。 -
4姜切丝,蒜切片,洋葱头切片,葱切段备用。 -
5锅热注油,倒入腌好的牛肉丁。 -
6划散炒开。 -
7至断生变色盛起。 -
8另起油锅,倒入姜丝,蒜瓣和洋葱头片一起煸炒出香味。 -
9倒入韩式泡菜翻炒2分钟左右。 -
10再倒入牛肉丁一起炒开。 -
11加入半勺韩式辣椒酱炒匀。 -
12最后加入小勺盐。 -
13加入蔬菜精调味。 -
14翻炒均匀即可。
小窍门
1.牛肉要先腌制才比较嫩，也可以切丝炒！
2.泡菜要腌熟透的有点酸的口感会更好，喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒之类的一起炒也不错！
2.泡菜要腌熟透的有点酸的口感会更好，喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒之类的一起炒也不错！
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
韩国料理
冬季食谱
午餐
- 大蒜叶炒肉
- 美味（假）排骨
- 丝瓜蛋汤泡馓子
- 洋葱西红柿
- 牛肉丸焖冬瓜
- 芹菜炒火腿肠
- 剁椒鱼头
- 土豆香肠蒸饭
- 杏鲍菇炒圆白菜
- 香芹拌花生米
- 水煮冬瓜
- 肉丝炒海带
- 辣拌土豆丝
- 红烧家常干菜肉
- 芦笋炒虾仁
- 苦瓜蛋饼
- 红烧牛肉
- 尖椒炒玉米
- 芹菜叶蛋花汤
- 榨菜香菇炒肉丝
- 樱脂豆腐炒西葫芦
- 炸藕丸子
- 烤地瓜
- 芹菜炒豆干
- 椰子鸡
- 认什么什么真的成语
- 认什么什么郎的成语
- 认什么什么郞的成语
- 认什么作什么的成语
- 认什么归什么的成语
- 认什么扣什么的成语
- 认什么理什么的成语
- 认什么迷什么的成语
- 认仇什么什么的成语
- 认仇作父
- 认奴什么什么的成语
- 认奴作郎
- 认奴作郞
- 认妄为真
- 认妄什么什么的成语
- 镜湖竹枝词（明·徐渭）
- 镜湖西南有山曰外山民某氏居之其居少西小潭（宋·陆游）
- 镜湖西岛言事寄陶校书（唐·方干）
- 镜湖西岛言事（唐·朱庆馀）
- 镜湖诗（明·韩上桂）
- 镜湖雪霁贻方干（唐·崔道融）
- 镜湖（元·韩性）
- 镜湖（宋·华镇）
- 镜湖（宋·张惟中）
- 镜湖（宋·苏泂）
- 镜湖（宋·陆游）
- 镜湖（明·钟芳）
- 镜潭词（明·周瑛）
- 镜禅人欲归灵隐（宋·董嗣杲）
- 镜空（宋·释惟一）
- 六十年国事纪要(文化卷)
- 现代服装款式设计(21世纪高等学校美术与设计专业规划教材)
- 六十年国事纪要(军事卷)
- 六十年国事纪要(政治卷)
- 六十年国事纪要(经济卷)
- 找心
- 高分是这样炼成的/学生启智丛书
- 先秦诸子思维研究
- 中国特色统筹城乡发展研究
- 施拉德尔/世界经典漫画名家赏析丛书
- 父与子/世界经典漫画名家赏析丛书
- 中国水产品市场与政策
- 伦格仑/世界经典漫画名家赏析丛书
- 尿路感染/常见病中西医最新诊疗丛书
- 颈椎病/常见病中西医最新诊疗丛书