网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玫瑰酥
释义
“这个玫瑰酥其实就是凤梨酥的做法。”
食材明细
主料
低筋粉
90克
全脂奶粉
35克
黄油
75克
蛋液
25克
细砂糖
20克
白芸豆
250克
辅料
色拉油
50克
糖
100克
玫瑰酱
50克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
玫瑰酥的做法步骤
1
白芸豆泡水一个晚上,去皮后压放入电压力锅中煮至软烂。
2
分次将煮好的芸豆放入料理杯中打成浓稠的泥状。
3
打好的芸豆泥倒入锅中,开小火炒,边炒边搅拌,防止糊锅,分次加入砂糖。
4
分次加入色拉油继续炒。
5
炒至豆泥越来越难搅拌的时候,加入玫瑰酱。
6
一直炒至馅料能够成团就可以了。
7
饼皮的做法:黄油软化后,加入砂糖搅打至颜色变浅。
8
分次加入蛋液搅拌均匀。
9
将粉类筛入黄油中,用刮刀拌成团。
10
将饼皮和馅料按照1:1的量分好。取一个饼皮面团,按扁后包入一块馅料。
11
慢慢用虎口收圆,收口。
12
将包好的月饼放入月饼模中,直接在烤盘按压处形状。
13
烤箱预热,180度,上下火,中层,烤15分钟左右,如果觉得上面颜色上色不深,可以移至上层烤5分钟左右。
14
成品。
小窍门
如果觉得饼皮表面上色不深,可以移至上层再烤5分钟左右,这时饼皮表面可能会开裂,冷却后裂缝就小时不见了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃 儿童 老人 下午茶
随便看
素三鲜
鸿运当头
火腿炒菜花
初五饺子
肉丝炒茼蒿
萝卜酿肉
咖喱炖牛腩
白灼菜心
初五饺子
团圆饭~啤酒武昌鱼
蒜苔炒火腿
莴笋炒胡萝卜丝
水果沙拉
货真料足媲美必胜客的【海陆至尊披萨】
香煎鸡翅
红烧鲫鱼
剁椒肉末金针菇
豆沙馅南瓜包
酒酿窝蛋
腐竹虾糕炒荷兰豆
炸虾球
四喜烤麸
香煎豆腐
团圆饭~菠菜汁肉三鲜水饺
红烧豆腐
久什么湿什么的成语
久什么牢什么的成语
久什么盛什么的成语
久什么老什么的成语
久什么考什么的成语
久什么謦什么的成语
久什么逢什么的成语
久什么道什么的成语
久什么重什么的成语
久什么风什么的成语
久仰什么什么的成语
久仰山斗
久候不至
久候什么什么的成语
久假不归
归路致语口号(宋·洪适)
归路致语口号(宋·洪适)
归路致语口号(宋·洪适)
归路致语口号(宋·洪适)
归路过南溪桥二首(宋·杨万里)
归路过福圣观瀑布辉老踞坐盘石二绝题飞雨亭(宋·徐大受)
归路(唐·陆龟蒙)
归路(明·程敏政)
归路(清·周燮祥)
归路(清·王振声)
归车二首(明·谢肃)
归车过阜师院大门怀赵景庵丈,景丈美术教授(当代·潘乐乐)
归轺过永年张沚蒪丈留宿衙斋距昔年随任时已(清末民国初·夏孙桐)
归辋川作(唐·王维)
归过惠山(清·陆楣)
语义学/牛津语言学入门丛书
葡萄牙语简明教程(下)
女性书写与书写女性--20世纪英美女性文学研究/全球化背景下的外国语言文学研究丛书
中国英语学习者合作输出中的词汇习得/全球化背景下的外国语言文学研究丛书
汉学视域中的论语英译研究/外教社博学文库
外教社日语无师自通(上)
外教社日语无师自通(下)
外语与文化研究(附光盘第9辑)
实用日语听力教程(1学生用书新标准高职高专日语专业系列教材)
英译南柯记/外教社中国文化汉外对照丛书
语篇语言学导论(修订版高等院校英语语言文学专业研究生系列教材)
英语新闻写作(第2版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
交际与面子博弈--互动社会语言学研究/全球化背景下的外国语言文学研究丛书
德语国家社会与文化(新世纪高等学校德语专业本科生系列教材)
英美文学研究论丛(第16辑2012年春)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/22 12:08:38