正宗紫薯馒头卷的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	紫薯馒头卷
释义	食材明细主料面粉适量辅料紫薯适量配料白糖适量酵母粉适量甜味口味蒸工艺一小时耗时普通难度紫薯馒头卷的做法步骤 1 紫薯去皮切小块 2 放蒸锅中蒸熟压成泥 3 紫薯泥放面粉中搓匀,加入酵母,白糖和适量水和成光滑面团,放温暧处发酵至二倍大 4 面粉中加入酵母、白糖和适量水和成光滑面团 5 放温暧处发酵至二倍大 6 将紫面团排气后擀成薄面皮 7 将白面团排气后擀成薄面皮 8 将紫面皮叠在白面皮上 9 卷成卷 10 切成块 11 放蒸锅中二次发酵十五分钟，大火烧开转中火蒸20分钟，焖五分钟即可使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜儿童老人早餐
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