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诗文 荠菜香干
释义
荠菜香干的做法

食材明细

主料
  • 荠菜 200g
  • 豆腐干 一小块
辅料
  • 香油 少许
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 少许
  • 原味 口味
  • 氽 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荠菜香干的做法步骤

  • 荠菜香干的做法步骤:1
    1
    荠菜、豆干备好。
  • 荠菜香干的做法步骤:2
    2
    荠菜和豆干分别用沸水汆一下,时间要短。
  • 荠菜香干的做法步骤:3
    3
    豆干切成颗粒。
  • 荠菜香干的做法步骤:4
    4
    汆过水的荠菜切碎,挤掉多余水分,与香干一起,拌入香油、酱油、糖、盐,不要放太多,否则会掩盖荠菜的味道。
  • 荠菜香干的做法步骤:5
    5
    码成一个小堆。
  • 荠菜香干的做法步骤:6
    6
    荠菜独特的清香。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 13:19:07