网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱姜蟹
释义
“简单美味。”
食材明细
主料
梭子蟹
3只
辅料
葱
适量
面粉
适量
姜
适量
调料
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡精
少许
小米椒
2个
料酒
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葱姜蟹的做法步骤
1
将螃蟹刷洗干净,去掉蟹壳、抠掉蟹腮,从中间一切为二。
2
抓住蟹脚,将切口处蘸满面粉。
3
放入油锅中煎至两面金黄。
4
一次煎不完可分次煎完。煎完后全部回锅,放入姜丝、小米椒和部分葱花,炒出香味。
5
烹入料酒。
6
放少许盐。
7
少许胡椒粉。
8
适量鸡精。
9
少许蚝油。
10
烧至入味,出锅时放入适量葱花,大火收汁。
11
成品。
小窍门
1.用刷子将螃蟹刷洗干净,抠尽蟹腮。
2.将切口处蘸满面粉,煎至切口凝固后再翻身煎至金黄色。
3.不建议用油炸,废油太多。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜
随便看
红烧肉
荠菜鸡蛋
火龙果奶昔
土鸡炖蘑菇
香辣带鱼
青葱软面包
冻芝士魔方
好吃的粤式点心,在家也可以做【水晶虾饺??】
烤生蚝(微波炉)
南洋風味炒飯
原味贝果
天蚕土豆
豆豉鲮鱼油麦菜
鸡蛋炒蛋白肉丝瓜
葱花饼
番茄牛肉(空心)面
酸菜胡豆
炒方便面
春饼
网红雪花酥
草莓酱??
什锦牛肉焗饭
马兰头鸡蛋饼
肉丁炒生瓜
孜然鱿鱼
什么驷什么镳的成语
什么驷什么骑的成语
什么驹什么谷的成语
什么驹什么隙的成语
什么驹什么雏的成语
什么驼什么技的成语
什么驼什么棘的成语
什么驼什么石的成语
什么驼什么莽的成语
什么驽什么价的成语
什么驽什么蹇的成语
什么驽什么钝的成语
什么驽什么驱的成语
什么驾什么卷的成语
什么驾什么子的成语
吴江夜泊(明·张宣)
吴江夜泊(明·释妙声)
吴江太湖笠泽虹桥诗二首(宋·范致君)
吴江太湖笠泽虹桥诗(宋·陈植)
吴江太湖笠泽虹桥(宋·俞可)
吴江太湖笠泽虹桥(宋·梅灏)
吴江太湖笠泽虹桥(宋·梅询)
吴江太湖笠泽虹桥(宋·江汝明)
吴江太湖笠泽虹桥(宋·陈远)
吴江太湖龙王殿(宋·郑起)
吴江客中冬至日(元末明初·王祎)
吴江小寺(宋·林泳)
吴江岸(宋·苏轼)
吴江怀古(宋·胡元质)
吴江放船至枫桥湾(宋·薛季宣)
排放权交易设计--批判性概览
民用航空法律责任研究/航空法治文丛
匹克威克外传(上下)/狄更斯文集
画给孩子的神话故事(2)/统编小学语文教科书快乐读书吧指定阅读
西藏察隅达让语(精)/中国濒危语言志
全国BIM技能培训教程(附光盘Revit初级)
竹林七贤论稿(精)/中国书籍学术之光文库
涨停启动(抓住连板牛股)
愿你余生安好嘴角带笑
觉醒(甲午与中国历史转折)(精)/马勇讲史
城市社区公共物品协同供给治理创新研究
新改革经济学(修订版)(精)
乳小牙保护记(共4册)
【边玩边学-风靡20国的思维游戏大书】超级逻辑(全3册)地板书
天工开物全鉴(典藏版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/1 9:41:02