“一人餐~一个人在家带小宝宝，午餐就自己解决了，我是南方人却很喜欢吃面食，中午还是吃炒面吧，搭配上自己喜欢的配菜，简单美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
一人餐~炒面的做法步骤
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1胡萝卜，黄瓜切丝(请忽略我的刀功)瘦肉切小块用油盐腌制好备用。 -
2面条煮开两分钟后捞起滤干水。 -
3锅里放少许油，瘦肉放入小火翻炒片刻。 -
4放入胡萝卜继续炒。 -
5加点开水再加黄瓜。 -
6依个人口味放少许牛肉酱与番茄酱，图中酱已经混匀，牛肉酱有点点辣，但很香。 -
7倒入面条与葱花。 -
8最后加点酱油，蚝油小火翻炒两下即可，面条容易粘锅。 -
9关火，上盖，稍等片刻。 -
10准备好叉子，开动啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条