网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 土豆泡菜炖五花肉
释义
土豆泡菜炖五花肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 1盒
  • 土豆 5、6个
  • 泡菜 适量
辅料
  • 啤酒 1罐
  • 1小块
  • 葱花 少许
  • 酸辣 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

土豆泡菜炖五花肉的做法步骤

  • 土豆泡菜炖五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净~用少许盐腌制半小时使其入味
  • 土豆泡菜炖五花肉的做法步骤:2
    2
    土豆洗净削皮切块备用
  • 土豆泡菜炖五花肉的做法步骤:3
    3
    小锅放入少许油~把五花肉放入~小火煎一下
  • 土豆泡菜炖五花肉的做法步骤:4
    4
    让五花肉的四个面都煎的稍微有点泛黄
  • 土豆泡菜炖五花肉的做法步骤:5
    5
    倒入一罐啤酒~大火烧开
  • 土豆泡菜炖五花肉的做法步骤:6
    6
    放入一小块生姜~土豆块和几片香叶
  • 土豆泡菜炖五花肉的做法步骤:7
    7
    大火烧开~炖五分钟~然后开小火~慢慢炖~差不多二十分钟的样子~用筷子戳一下肉肉和土豆~能戳的动~稍微有点酥就可以了~不要太酥烂哦~
  • 土豆泡菜炖五花肉的做法步骤:8
    8
    放入适量的泡菜~翻拌均匀~小火再炖个一刻钟左右
  • 土豆泡菜炖五花肉的做法步骤:9
    9
    筷子再次戳一下土豆和肉肉~差不多就很酥了~加入一丢丢的盐调味~撒上葱花就搞定了
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:55:20