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诗文
欧芹黑胡椒咸煎饼
释义
“欧芹黑胡椒咸煎饼”
食材明细
主料
欧芹
适量
面粉
20g
红薯淀粉
10g
黑胡椒
适量
盐
适量
辅料
色拉油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
欧芹黑胡椒咸煎饼的做法步骤
1
准备欧芹两瓣,切碎备用。
2
欧芹切碎混合面粉跟淀粉均匀加入适量的温水,加适量盐和黑胡椒搅拌成团。
3
倒入少许油揉搓面团静置十分钟。
4
取适量捏成小圆饼状。
5
不粘锅倒少许油开始煎制。
6
煎制底面边缘微黄翻面。
7
两面煎至金黄即可出锅。
8
配上自己喜欢的酱,完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 早餐 饼
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更新时间:2025/3/18 20:32:58