食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
柠檬凤爪的做法步骤
-
1洗净鸡爪，把爪心的黄皮清理干净。 -
2挨个去除指甲，可以斜切，尽可能多的保留可食用部分。比较麻烦，但吃起来方便。
-
3鸡爪中指后方有一关节，延此关节切开。
-
4继续切两刀，方便入味。
-
5腿骨上划2刀入味，从肉多的一头划。
-
6冷水下锅，切三片姜片。水开后7-8分钟关火，冷水冲洗两遍。
-
7调料一：柠檬切小丁去籽，小米辣香菜切段，蒜切小块备用。
-
8调料二：生抽，米醋，鸡精，白糖适量调匀，香油2滴。
-
9处理好的凤爪与调料拌开。
-
10连同酱汁一起装入密封盒。
-
11冷藏一晚后食用。
-
12完成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 香菇烧油菜
- 榴莲千层蛋糕
- 凉瓜煎蛋
- 西红柿炒西葫芦
- 红枣南瓜汤
- 苹果天鹅
- 美少女战士蛋糕
- 虾尾鸡油煎蛋面（边角料做大餐）
- 南瓜馒头
- 白菜馒头
- 芦笋炒虾仁
- 菊花馒头
- 甜酸生蚝
- 吐司披萨??
- 多彩蓝莓果冻
- 蚝油罗马生菜
- 快速豆腐脑
- 春日美食～古早蛋糕
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 发绿豆芽
- 桑葚果酱
- 吐司三明治
- 蒜蓉辣酱蒸生蚝
- 炒西葫芦丝
- 凉拌田七
- 赏什么必什么的成语
- 赏什么悦什么的成语
- 赏什么无什么的成语
- 赏什么析什么的成语
- 赏什么罚什么的成语
- 赏什么诛什么的成语
- 赏什么踰什么的成语
- 赏什么逾什么的成语
- 赏什么遗什么的成语
- 赏什么黜什么的成语
- 赏信什么什么的成语
- 赏信必罚
- 赏信罚必
- 赏信罚明
- 赏功什么什么的成语
- 十一月十四夜听雨为霰听霰为雪久之雪后为骤（宋末元初·方回）
- 十一月十四夜诵康节诗至忆弟三首潸然有感（宋·陈文蔚）
- 十一月十四夜（当代·卢青山）
- 十一月十四日入叶坑（明·刘崧）
- 十一月十四日北风欲雪登楼作（清末近现代初·郑孝胥）
- 十一月十四日半夜与十弟及妻儿自无锡城南王（近现代·冯振）
- 十一月十四日园山怀唐天如（清末近现代初·黄节）
- 十一月十四日夜（清·阎循琦）
- 十一月十四日有感寄江州太守李子威（元·成廷圭）
- 十一月十四日梦人示所注周易前列卦爻后系众（明·顾清）
- 十一月十四日饮流塘詹存中家晚归时李锦衣士（明·程敏政）
- 十一月十四日驾至京城杨仲礼有诗次韵（元·袁桷）
- 十一月十日会于六客堂者十人宋子飞徐致云章（宋·王十朋）
- 十一月十日同幕府诸公游郡圃叶抚属得梅花一（宋·喻良能）
- 十一月十日同谒惠烈庙（宋·黄履）
- 信息时代下大学英语教学改革与创新探索/高校学术研究成果丛书
- 田间逐梦(科技小院15年助农实践)
- 计算机网络实训教程(普通高等教育网络工程专业系列教材)
- 当代城市建设中的艺术设计研究
- 全球海洋治理法律问题研究/一带一路倡议与中国国家权益问题研究丛书
- 小猫丁丁(精)
- 区域经济高质量发展若干问题研究/高校学术研究成果丛书
- 国有林场GEF项目中国实践系列丛书(共3册)
- 新时代廉洁文化建设六讲
- 世说新语(少儿彩绘版)/给孩子的经典名著
- 电子电路图识图技巧(升级版)/识图技巧丛书
- 感性商业(用户体验驱动业务增长的方法论)(精)
- 高校德育创新研究
- 金融科技入门必备(全球特许金融科技师资格证书系列教程)
- 小学劳动教育教学指南