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诗文	家庭版鸡米花
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 500g 辅料 花生油 500ml 鸡蛋 1个 番茄酱 1勺 调料 食盐 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 红薯淀粉 适量 料酒 适量 酸甜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 家庭版鸡米花的做法步骤 1 鸡胸肉切块。 2 将调料组中所有调料放入鸡肉块中拌匀。 3 打入一个鸡蛋，放入红薯淀粉，搅拌均匀。 4 锅中烧热，放入花生油，油温七成热放入浆制好的鸡肉块。 5 小火慢慢炸制。 6 待鸡肉块炸至金黄捞出。 7 放上番茄酱。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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