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诗文
油面筋炒野山笋
释义
食材明细
主料
野山笋
250克
油面筋
6个
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油面筋炒野山笋的做法步骤
1
食材:野山笋、油面筋。
2
将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。
3
将油面筋放在案板上切开。
4
将切好的油面筋下入沸水锅中焯一下捞出。
5
起锅倒油烧热,下入切好的野山笋翻炒翻炒。
6
接着,合入焯好的油面筋翻炒翻炒。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:55:30