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诗文
【东北】海米之蚂蚁上树
释义
“蚂蚁上树很多种
今天来个海米蚝油版,特别鲜哦!”
食材明细
主料
粉丝
400克
辅料
海米
30克
蚝油
30克
盐
适量
葱
适量
葱碎
适量
酱油
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海米之蚂蚁上树的做法步骤
1
粉丝提前泡开,捞出控干水分
2
锅里葱姜爆香,放入少许酱油,蚝油,盐等食材加一碗水,放入粉丝烧开
3
放入海米翻匀
4
收汤后放入葱花碎搅拌均匀点入香油
5
装盘出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 19:09:51