“河虾富含许多微量元素，其中硒含量尤其丰富，硒有很强的抗癌防癌的功能，所以食用河虾对癌症有很好的防治效。
河虾肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。
今天我们就动手操作起来吧！
记录2018年12月9日午餐荤菜之一”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱爆河虾的做法步骤
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1成品，这样的味道棒棒的，多来一盘也没有问题。 -
2河虾倒入盆里，水泡十分钟备用。 -
3红椒切段备用，葱花切小段备用。 -
4锅烧热至六成熟倒入玉米油爆炒葱花和红椒。 -
5大火倒入河虾煸炒2分钟。 -
6用小勺调制好汁倒入盐，生抽，老抽，料酒然后加入河虾快速翻炒3分钟。 -
7大火收汁即可！ -
8即可出锅倒入碟中 -
9昨天的午餐荤菜之一。
小窍门
河虾一定要用水浸泡
清洗干净
清洗干净
使用的厨具：炒锅
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