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诗文
肉末豆芽粉丝
释义
食材明细
主料
豆芽
200g
五花肉
100g
粉丝
150g
辅料
姜
适量
鸡精
少许
十三香
适量
盐
适量
小红椒
少许
葱
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末豆芽粉丝的做法步骤
1
粉丝提前用温水浸泡
2
黄豆芽清洗干净后沥水
3
五花肉剁成肉末
4
锅中加适量油,放入小红椒,辣椒稍微变色后放入肉末炒至变色
5
肉末变色后放入葱、姜煸出香味后调入酱油翻炒
6
倒入黄豆芽翻炒,加1勺水,调入盐、十三香、鸡精
7
黄豆芽炒熟后放入泡好的粉丝翻炒片刻即可
8
美味家常菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 23:53:03