“椰青的肉质鲜嫩，是煲汤做菜的好原料，本身的清甜更为汤水增色不少。
椰青与鸡炖汤食用，对脾胃倦怠、四肢乏力、身体虚弱的人可起到一定的补益作用，同时也是女性专属的养颜汤，具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰青鸡汤的做法步骤
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1椰青一个。 -
2椰汁、椰肉分别取出，椰肉切条。 -
3鸡腿肉淖水。 -
4鸡腿肉、椰肉、椰汁分别加入炖盅，每个炖盅放三片姜。 -
5炖盅放入炖锅中，设定时间三个小时。 -
6出锅。 -
7好喝看得见。
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹