食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒面的做法步骤
-
1辣椒切段，蒜瓣拍碎，卷心菜撕成小块备用。 -
2锅里放水烧开，水开后放入面条煮两三分钟，煮至半熟捞出备用。 -
3锅里放油，下入蒜瓣稍煎，放入猪肉略炒，放入辣椒，再放入鸡蛋翻炒。 -
4放入卷心菜翻炒。 -
5蔬菜炒至七八分熟时放入面条翻炒，再放入酱油，最后放入盐翻炒均匀出锅。 -
6完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 快手意面
- 小土豆烧排骨
- 红烧牛尾土豆
- 炒米粉
- 蒜蓉烤生蚝
- 芽菜炒油豆腐
- 红烧排骨
- 辣花卷
- 笋干腊肉叶儿粑
- 清蒸皮皮虾
- 肉饼西芹炒面
- 瘦肉苦瓜汤
- 黄瓜鸽肉拌紫甘蓝
- 胡萝卜黄瓜炒牛肉
- 韭花百叶丝
- 蒜蓉苦菊
- 红烧龙虾尾
- 红烧鲈鱼
- 黑椒牛仔骨
- 凉拌贡菜
- 烧罗汉素
- 五花肉焖萝卜干
- 葱姜白瓜子
- 美贝冬瓜汤
- 小素鸡杂烧
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