正宗辣炒贝壳（不知道就什么贝）的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	辣炒贝壳（不知道就什么贝）
释义	食材明细主料贝类 500g 辅料蒜苗适量红辣椒适量（越辣越好）姜适量配料盐适量生抽适量调和油适量料酒适量超辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度辣炒贝壳的做法步骤 1 买来的贝壳先用盐水泡一个小时。然后在开水锅中煮下，煮到贝壳张开（张开就可以，不要太久，要不肉就掉出来了）。再用清水洗净备用。 2 蒜苗切段，姜切丝，红辣椒切丝。 3 热锅下油，烧热。 4 放入姜丝翻炒，炒出香味 5 倒入贝壳翻炒三至四分钟。炒太久肉会掉出来。同时倒入料酒，去腥味 6 倒入蒜苗翻炒，加盐，生抽皗味即可 7 这样一盘好吃的贝壳就出锅了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	酸笋炒大肠 “早春美味”春笋烧排骨金针哥遇蘑菇弟西芹炒里脊牛腩炖萝卜芝麻酱拌面炸茄子棉花糖饼干蜜汁鲜百合海参鸡煲莲藕牛肉丸麻薯酥球螺旋意面红焖羊杂藜麦汤圆杏鲍菇炒牛肉凉拌皮蛋豆腐??超级开胃下饭小凉菜腊肉炒西兰花猪油番茄炒鸡蛋腐皮香菇焖海参烂肉儿菜凉拌儿菜丝糯米粉豆沙小饼百财肉卷荠菜肉丝炒年糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。