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诗文
【东北】蒜香西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
1个
辅料
蒜
2瓣
蚝油
1勺
盐
0.5勺
水淀粉
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香西兰花的做法步骤
1
西兰花切块洗净,放入开水中汆2分钟
2
汆好的西兰花过凉水后捞出沥干水分,村葱、蒜切末
3
锅中放入适量油,将葱花爆香
4
放入西兰花,加入蚝油、盐翻炒均匀
5
出锅前放入蒜末,勾水淀粉即可
6
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:18:25