食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油爆小虾干的做法步骤
-
1准备虾干，葱、辣椒切碎 -
2锅中放适量油，放入小虾干爆炒1分钟左右
-
3放入葱后辣椒翻炒均匀
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4装盘即可，因虾干中含盐而且很鲜，所以不需要放任何调料，配碗白粥不错
小窍门
这个小菜一次不要做的太多，放到下一顿虾就不脆了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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