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诗文 虾仁腊肉炒饭
释义
虾仁腊肉炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩米饭 适量
  • 腊肉 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 红萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 青蒜 适量
  • 青豆 适量
  • 玉米 适量
  • 蒜苔 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

虾仁腊肉炒饭的做法步骤

  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:1
    1
    剩米饭备用,腊肉切丁。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:2
    2
    虾仁处理干净,鸡蛋,青豆和玉米粒准备就绪。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:3
    3
    红萝卜和蒜苔改刀切丁。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:4
    4
    虾仁,青豆和玉米分别焯水备用,鸡蛋磕入碗中打散。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:5
    5
    青椒和青蒜切碎备用。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:6
    6
    锅中入油烧热,放入腊肉炒出香味,加入红萝卜和蒜苔翻炒。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:7
    7
    加入青豆,玉米,虾仁继续翻炒。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:8
    8
    另起锅入油烧热,带入蛋液炒散备用。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:9
    9
    加入青椒和青蒜一起炒匀。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:10
    10
    放入剩米饭炒散。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:11
    11
    加入炒好的鸡蛋。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:12
    12
    放入五香粉和酱油调味。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:13
    13
    翻炒均匀,出锅加盐。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:14
    14
    美美的家常炒饭就可以享用啦。
  • 虾仁腊肉炒饭的做法步骤:15
    15
    成品图。

小窍门

时蔬随意搭配,喜欢皆可入!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   炒饭  
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更新时间:2025/3/15 10:49:33