“平时很喜欢吃石锅拌饭，家里没有石锅，就像把它改良一下，于是自己动手做起来。程序很简单，食材很丰富，在家里随时都可以做，也很方便，更卫生！下面我们做起来吧！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩式拌饭的做法步骤
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1虾去头，取出虾线，清理干净备用 -
2豆芽和金针菇我放在一起洗的 -
3香菇洗净切片 -
4胡萝卜洗净切丝！我是用工具擦的丝！ -
5油菜洗净备用 -
6蒜蓉辣酱和番茄沙司备好！ -
7所有的蔬菜和虾分别用开水烫一下，备用！先烫蔬菜，最后烫虾，以免有味道！ -
8锅里放适量油，油热后全部蔬菜和虾一起下锅，煸炒两三分钟，因为烫过的蔬菜已经差不多熟了！ -
9关小火，加入蒜蓉辣酱和番茄沙司！具体的量要看你的蔬菜的多少而定！ -
10加入两种酱，搅拌均匀！ -
11加入米饭，翻拌均匀就可以出锅了！ -
12出锅，快来吃吧！ -
13出锅
小窍门
这些蔬菜里面还可以加一些圆白菜，培根味道会更香的！因为我不太能吃辣的，所以加了一些番茄沙司！因为蒜蓉辣酱有咸味，我就没有放盐，根据自己的口味调节吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜