网站首页  词典首页

诗文	漩涡蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 低粉 70g 白糖 35g 辅料 玉米油 50g 牛奶 60g 可可粉 10g 淡奶油 150g 白糖 12g（淡奶油） 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 漩涡蛋糕的做法步骤 1 四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。 2 蛋黄中加入玉米油，牛奶，5克白糖，10克可可粉和70克低粉。 3 拌匀制没有颗粒。 4 蛋清中分三次加入30克白糖。 5 用电动打蛋器打发。 6 打发制提起打蛋器有小尖角即可。 7 取三分之一打发的蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀。 8 然后到到回蛋清中。 9 翻拌均匀。 10 将蛋糕糊倒入盘中，烤箱提前预热上下火150°烤20分钟即可。 11 出炉了，放凉备用。 12 淡奶油加白糖。 13 用打蛋器打发制提起打蛋器有小尖角。 14 放凉的蛋糕片脱模平均分成四分。 15 铺上一层打发好的淡奶油。 16 将其中一片蛋糕片卷起来放在盘子里。 17 然后继续第二片如图卷起来，直到四片卷完为止。 18 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   甜品
随便看	韭菜鲜肉饺子 爆两样 五彩虾仁香煎两面黄 香辣藕丁 黑芝麻法国球——方便美味的小餐包 蒜薹炒土豆条 土豆酱油炒饭 菠菜炒鸡蛋 鲜果乳酪派 双色小吐司 螃蟹砂锅煲 藠头煎鸡蛋 龙利鱼青酱披萨 墨西哥面包 开洋玉米粒炒芹菜 葱香花卷 酸扁豆炒肉丝 老爸的老北京厨房（蔬菜大棚）--记忆中的味道（烧小萝卜） 大蒜炒平菇 双果派 原味曲奇 椰汁马蹄糕 香酥五仁杏脯月饼 拌三丝 油泼藕片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。