食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
漩涡蛋糕的做法步骤
-
1四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。 -
2蛋黄中加入玉米油，牛奶，5克白糖，10克可可粉和70克低粉。 -
3拌匀制没有颗粒。 -
4蛋清中分三次加入30克白糖。 -
5用电动打蛋器打发。 -
6打发制提起打蛋器有小尖角即可。 -
7取三分之一打发的蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀。 -
8然后到到回蛋清中。 -
9翻拌均匀。 -
10将蛋糕糊倒入盘中，烤箱提前预热上下火150°烤20分钟即可。 -
11出炉了，放凉备用。 -
12淡奶油加白糖。 -
13用打蛋器打发制提起打蛋器有小尖角。 -
14放凉的蛋糕片脱模平均分成四分。 -
15铺上一层打发好的淡奶油。 -
16将其中一片蛋糕片卷起来放在盘子里。 -
17然后继续第二片如图卷起来，直到四片卷完为止。 -
18成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
- 凉拌粉
- 香菇鸡肉饭
- 香辣花卷
- 自制葡萄酒
- 糖醋排骨
- 五彩缤纷粒粒丁
- 中式点心【核桃酥】
- 自制凉皮
- 通心粉
- 自制“舌尖上的中国”之“广东竹升面”（鸡蛋版）
- 玉米面包——17小时中种冷藏法
- 清爽下饭菜——青椒炒香干
- 健康好吃素炒米粉
- 香菇鸡翅
- 中筋粉全蛋版葡式蛋挞
- 腊味煲仔饭
- 肉末炒苦瓜
- 小熊曲奇饼干
- 蜜豆双皮奶
- 柠香啤酒翅
- 肉末烩豌豆
- 青红萝卜牛蒡汤
- 丝瓜番茄虾
- 米香锅巴
- 戚风蛋糕
- 一瞬什么什么的成语
- 一瞬千里
- 一矢什么什么的成语
- 一矢双穿
- 一知什么什么的成语
- 一知半见
- 一知半解
- 一知片解
- 一石二鸟
- 一石什么什么的成语
- 一石几钟
- 一石激起千层浪
- 一码什么什么的成语
- 一码归一码
- 一碗什么什么的成语
- 题林塘书屋啚送王淂斋（明·曹义）
- 题林塘别业（明·童轩）
- 题林塘幽（元末明初·钱宰）
- 题林士衡所画揭学士方壶歌图并寄葛原哲经历（元末明初·蓝智）
- 题林处士故居（元·黄镇成）
- 题林处士璧（明·王称）
- 题林处士肥上新屋壁（宋·刘筠）
- 题林处士观梅图（元末明初·钱宰）
- 题林大参讷斋（明·林光）
- 题林大用隐居饭牛山（元·张翥）
- 题林天禧篝灯课读图（清末民国初·陈宝琛）
- 题林天素画（明·董其昌）
- 题林子山画次韵（元末明初·陶宗仪）
- 题林子默隐居（宋·林迥）
- 题林孝廉园池四绝 浣花池（明·胡应麟）
- 老北大讲义(中国史学通论中国文学史)
- 老北大讲义(中国小说史略)
- 名人传(美绘本影响青少年一生的世界经典名著)/语文新课标必读丛书
- 老北大讲义(史学研究法文学研究法)
- 钢铁是怎样炼成的(美绘本影响青少年一生的世界经典名著)/语文新课标必读丛书
- 老北大讲义(西洋伦理学史西洋伦理学述评)
- 老北大讲义(目录学发微)
- 爱的教育(美绘本影响青少年一生的世界经典名著)/语文新课标必读丛书
- 临床全科护理技术与实践
- 看盘快速入门(Ⅲ)
- 老北大讲义(新闻学)
- 太白中草药精华和验方
- 老北大讲义(通史新义历史研究法)
- 小王子(美绘本影响青少年一生的世界经典名著)/语文新课标必读丛书
- 滚动操盘技术(上)/操盘能力训练教程系列丛书