“喜欢炒河粉的赶快学起来吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干炒牛河的做法步骤
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1准备好所需材料 -
2牛肉用盐，老抽，酱油，胡椒粉，淀粉腌制15分钟。
-
3炒锅烧热，下油，下腌制好的牛肉煸炒至变色盛出备用。
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4用老抽，酱油，糖，盐，调好汁
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5锅烧热，下油，下葱姜丝炒香
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6下河粉一起炒
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7河粉烧软后加入洋葱和绿豆芽一起翻炒。
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8加入调制好的酱汁一起炒，豆芽9成熟时加入炒好的牛肉一起炒，加入鸡精葱花炒匀即可起锅。
使用的厨具：炒锅
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