网站首页  词典首页

诗文	腊肉炒笋干
释义	食材明细 主料 笋干 适量 腊肉 半块 青红辣椒 各一个 大蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 少许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 腊肉炒笋干的做法步骤 1 准备好食材，笋干提前一个晚上泡发(先用高压锅煮熟)。 2 腊肉切成薄片，大蒜头拍碎、辣椒斜切。 3 起锅烧热，加少许油。 4 下入腊肉煸出油。 5 下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。 6 下入笋，翻炒断生。 7 加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。 8 翻炒均匀。 9 起锅装盘。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇奶白菜炒鸡蛋 花生牛扎糖 腐竹拌黄瓜 白灼南美白虾 酸豆角炒煎蛋 酸辣绿豆芽 香菇笋干包 鲜肉小馄饨 土豆番茄焖米饭 可乐鸡翅 红枣枸杞雪燕 土豆丝饼 黄飞红麻辣花生 清炒芹芽 葱油手抓饼 奶香手抓饼 青菜鸡蛋面 响油芦笋 菠萝咕咾肉 蒜蓉小油菜 饺子皮版虾仁烧麦 牛轧糖 止咳化痰紫苏蜜白萝卜汁 小米松饼 街头小吃一一自制锅巴

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。