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诗文 酸辣鸡胗
释义
酸辣鸡胗的做法

食材明细

主料
  • 泡菜 50克
  • 蒜苗 50克
  • 鸡胗 300克
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣鸡胗的做法步骤

  • 1
    鸡胗洗净切片备用
  • 酸辣鸡胗的做法步骤:2
    2
    蒜苗和泡菜切丁备用!泡菜是自家腌的,每样都夹了一些!
  • 3
    蒜米,姜切好备用!
  • 4
    锅内热油放入蒜米,姜丝,鸡胗,炒熟,放少许酱油调味,捞起!
  • 5
    用锅内剩油,放入蒜苗,泡菜,炒2分钟后,放入鸡胗,耗油调味即可!
  • 酸辣鸡胗的做法步骤:6
    6
    装盘!
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 11:30:00