“这是一道灰常有颜值的一道菜，而且鸡蛋和秋葵一起吃，营养更是翻倍”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
秋葵蛋卷的做法步骤
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1食材备好 -
2秋葵先焯水断生捞出 -
3鸡蛋加入面粉，盐胡椒粉搅匀 -
4锅烧热后刷一层油 -
5舀一勺蛋液，并且放一个秋葵 -
6借助锅铲推动蛋皮翻滚裹上秋葵 -
7做好的秋葵卷鸡蛋 -
8切块装盘就好
小窍门
蛋液搅化要过筛，小火煎蛋皮才是光滑的
使用的厨具：不粘锅
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