诗文 | 冬瓜蚝豉汤 |
释义 |
![]()
食材明细
冬瓜蚝豉汤的做法步骤
小窍门
1、冬瓜皮是药材,故不需去皮;
2、蚝豉,也称“蛎干”,一种海味,牡蛎(也称蚝)肉的干制品。主产于广东,是广东人民春节必食的菜肴。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
老人
冬季食谱
午餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。