食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香干青菜包的做法步骤
-
1青菜香菇切好 -
2面粉里放适量糖，酵母水慢慢倒进面粉里 -
3和成面团 -
4发到1.5-2倍大 -
5排气揉光滑 -
6放上香干青菜馅 -
7包好 -
8全部包好，等待二次发酵 -
9水开了上锅蒸，上汽后蒸10分钟 -
10蒸好后过2-3分钟在打开 -
11成品
小窍门
我还放了点油渣
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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