食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1紫茄子洗干净切大大的粒，然后泡水里，去涩味还能少吃油。 -
2猪肉切细条。蒜头切粒粒。干辣椒掰段。 -
3锅放油烧热，爆香干辣椒和蒜粒。 -
4把猪肉条放进去炒香。 -
5放一勺豆瓣酱进去炒。 -
6然后把茄子放进去炒。 -
7出香味倒水进去煮，水跟茄子平就好。 -
8烧到水差不多放一勺酱油就去，烧到收干汁放少许鸡精翻匀即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
夏季食谱
冬季食谱
晚餐
工作餐
- 十三香鲈鱼
- 五香茶叶蛋
- 灵芝天麻炖鸽子
- 泰迪肉松小贝蛋糕
- 虾皮节瓜汤
- 莲子百合红豆薏仁糖水
- 猪肉大葱饺子
- 玉米面发糕
- 蒸香菇肉饼
- 鸡腿肉炒茭白
- 外婆菜炒饭
- 全麦玫瑰花饼
- 玫瑰花牛奶煮蛋
- 猴头菇炖羊肉
- 艾草焖鸡
- 红枣银耳汤
- 盐焗鸡蛋
- 味道还原95%相似的自制可乐
- 鹿茸菇焖五花肉
- 清炒葫芦瓜
- 扬州炒饭
- 红豆薏米燕麦馒头
- 传统野菜小豆沫
- 包菜炒鲜虾
- 茯苓蛋花汤
- catch a brief glimpse of
- catch a cold
- catch a crab
- catch a glimpse
- catch a glimpse of
- catch alight
- catch-all
- catch-as-catch-can
- catch at
- catch a train
- catch attention
- catch basin
- catch cold
- catch doing
- catch drift
- 饮坡山独笑亭（明·黄衷）
- 饮城东刘氏园亭（元·张养浩）
- 饮城南会馆即事口占（清·许传霈）
- 饮城南即事（宋·黄庭坚）
- 饮城南道边古墓上逢中丞过赠礼部卫员外少室（唐·韩愈）
- 饮城楼（宋·李振祖）
- 饮城西赠金乡宰韩宗恕（宋·晁补之）
- 饮士常新居和席上联句韵（明·李东阳）
- 饮大司成姜公园池席上敬呈（明·张元凯）
- 饮天庆观即席赋吴体（宋末元初·方回）
- 饮天游室夜大雨移席有作（明·乌斯道）
- 饮太白楼（明·徐渭）
- 饮太白酒楼醉后走笔成篇（清·顾大申）
- 饮女文宅冒雪夜归（明·顾璘）
- 饮子华家醉翁不来因令鸾英弹醉思仙（宋·刘敞）
- 同步解析与测评 学考练 数学 7年级 下册 人教版
- 基础会计学(第4版)
- 国际贸易实务(第5版)
- 健康影响评价实施操作手册(2019版)
- 中医肿瘤临证精编
- Web前端开发技术(应用型本科计算机类专业系列教材十三五江苏省高等学校重点教材)
- 京津冀协同发展背景下首都立法问题研究
- 诗经鉴赏辞典
- 文学伦理学批评理论研究
- 大学生心理健康课堂与实践
- 土建工程制图
- 金蚕往事9
- 基于Revit平台的建筑安装工程计量与计价案例实训教材
- 三江源国家公园生态体验与环境教育规划研究
- 化工原理实验(高等学校教材)