食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1紫茄子洗干净切大大的粒，然后泡水里，去涩味还能少吃油。 -
2猪肉切细条。蒜头切粒粒。干辣椒掰段。 -
3锅放油烧热，爆香干辣椒和蒜粒。 -
4把猪肉条放进去炒香。 -
5放一勺豆瓣酱进去炒。 -
6然后把茄子放进去炒。 -
7出香味倒水进去煮，水跟茄子平就好。 -
8烧到水差不多放一勺酱油就去，烧到收干汁放少许鸡精翻匀即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
夏季食谱
冬季食谱
晚餐
工作餐
- 香蕉烤燕麦
- 干煸笋尖
- 在家制作正宗的番茄火锅底料，味道超正
- Q弹鸡蛋小点
- 清炒藕丝
- 红沙咸鸭蛋（恩施版）
- 草莓大福
- RIO新奥尔良烤虾
- 老干妈酸辣土豆丝
- 芹菜牛肉包
- 香椿头拌豆腐
- 牛肉炒有机菜花
- 蟹味菇炒五花肉
- 马兰头青团
- 蒜泥白肉
- 熘肝尖
- 干果酸奶芒果碗
- 油渣炒包菜
- 香椿拌豆腐
- 榆钱玉米面发糕
- 腊味莴苣片
- 胡萝卜梨汁
- 海带炖腊猪蹄
- 腊肉炒大蒜
- 芒果酸奶.坚果燕麦
- 豆什么之什么的成语
- 豆什么什么会的成语
- 豆什么什么分的成语
- 豆什么什么剖的成语
- 豆什么什么华的成语
- 豆什么什么架的成语
- 豆什么什么煎的成语
- 豆什么什么瞑的成语
- 豆什么什么筋的成语
- 豆什么什么豆的成语
- 豆什么年什么的成语
- 豆什么榆什么的成语
- 豆什么燃什么的成语
- 豆什么瓜什么的成语
- 豆什么相什么的成语
- 送僧之双林（宋·释心月）
- 送僧之台州（唐·李郢）
- 送僧之大名府谒长城侍郎（宋·杨亿）
- 送僧之天台（宋·谢翱）
- 送僧之天台（宋·释法具）
- 送僧之太白再见痴绝（宋·释居简）
- 送僧之太白（宋·释居简）
- 送僧之姑苏（宋·林逋）
- 送僧之婺城（宋·释重显）
- 送僧之安南（唐·贯休）
- 送僧之宣城（唐·鲍溶）
- 送僧之松溪寺（明·德祥）
- 送僧之棣州谒王工部（宋·杨亿）
- 送僧之楚（明·王世贞）
- 送僧之毗陵（宋·徐集孙）
- 清代以来湘黔鄂渝桂省际毗连区城市发展研究
- 牧野名胜/牧野文化研究
- 千村故事(特产特品卷)
- 筵席知识与设计制作
- 海洋可再生能源产业发展十四五战略研究
- 图说尿路感染/专家解百病系列丛书
- 北极海洋地质与资源环境图集(精)
- 基于多维决策分析法的海岸带区域规划环境风险评价研究/海洋生态文明建设丛书
- 应变岩爆重要影响因素研究
- 武功山木本及草甸植物(精)
- 富有机质泥页岩岩性相识别与预测--以泌阳凹陷核桃园组三段为例
- 村镇社区微气候评价与优化设计研究
- 我国主要地方病区地下水勘查与供水安全示范
- 热带水果活性成分提取纯化与分析--总论及浆果篇
- 地质信息数据标准(DG\TJ08-2320-2020J15390-2020)/上海市工程建设规范