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诗文
小炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
适量
五花肉
适量
辅料
青椒
适量
小米椒
适量
调料
豆瓣酱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒花菜的做法步骤
1
食材:花菜用盐水浸泡十分钟清洗干净,五花肉切片,青椒,小米椒。
2
锅中水开放入花菜焯水两分钟捞出。
3
五花肉小火煸出油。
4
放入豆瓣酱炒出香味。
5
放入花菜、小米椒和青椒翻炒几下。
6
放入一勺生抽。
7
放入一勺蚝油。
8
放入少许的白糖翻炒均匀即可。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 10:30:02