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诗文
金针菇拌菠菜
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
菠菜
适量
辅料
小米椒
适量
蒜末
适量
调料
生抽
适量
香醋
适量
盐
适量
白糖
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇拌菠菜的做法步骤
1
食材:菠菜、金针菇、蒜末、小米椒。
2
菠菜焯水三十秒捞出。
3
金针菇焯水一分钟捞出。
4
把焯过水的金针菇和菠菜放入碗中。
5
碗中放入蒜末、小米椒、两勺生抽、两勺香醋、少许白糖、少许盐和一勺辣椒油。
6
把调好的酱汁淋在金针菇菠菜上。
7
拌匀即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:53:52