“用鸡胸肉、香菇拌的馅，很鲜香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉香菇锅贴的做法步骤
-
1备好食材，香菇洗净。 -
2鸡胸肉切碎，香菇切碎。
-
3鸡胸中放入葱花、花椒粉、生抽、香油、料酒、鸡精、盐拌匀。
-
4放入油拌匀。
-
5放入香菇碎拌匀。
-
6放入馅料。
-
7对边捏紧。
-
8全部包成锅贴。
-
9锅中放油放入锅贴小火煎。
-
10煎至底部金黄。
-
11加没过锅贴的水继续焖。
-
12至水没底部脆关火。
-
13成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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