“四季豆常见蔬菜，清炒、干煸、炒肉都很美味，清甜脆口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
四季豆炒肉条的做法步骤
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1准备的食材。（肉条取2/3） -
2四季豆洗干净去头尾，切段。肉条切段备用。
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3热油下锅，先炒四季豆。
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4加适量清水炒至断生，铲起来备用。
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5另起锅，炒香肉条。
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6倒入四季豆一起翻炒。
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7炒两分钟左右加入适量食盐翻炒。
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8再加入酱油、蚝油调味即可。
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9成品。
小窍门
四季豆一定要炒熟，不可贪恋脆口而快速出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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