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诗文 鲜虾炒芦笋,神仙一般的美味
释义
鲜虾炒芦笋,神仙一般的美味的做法
“鲜虾炒芦笋一道非常好吃,又简单好学的家常菜!”

食材明细

主料
  • 鲜虾 100g
辅料
  • 干木耳 50g
  • 芦笋 120g
  • 虾头 100g
调料
  • 20g
  • 2g
  • 蒜片 15g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜虾炒芦笋的做法步骤

  • 鲜虾炒芦笋,神仙一般的美味的做法步骤:1
    1
    干木耳放入碗中提前泡发。
  • 鲜虾炒芦笋,神仙一般的美味的做法步骤:2
    2
    锅中放1克盐,把芦笋放入锅中,焯水30秒捞出备用。把木耳放入锅中,焯水3分钟后捞出。起锅烧油,把虾头放入锅中小火煸出红油。
  • 鲜虾炒芦笋,神仙一般的美味的做法步骤:3
    3
    煸出红油把虾头捞出,锅中放入姜片,虾仁,芦笋,盐,生抽。翻炒均匀即可。
  • 鲜虾炒芦笋,神仙一般的美味的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀盛出装盘即可!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:23:05